Mazzetti 3.0 Grappa Altogrado 1l

Grappa Altogrado: Mazzetti Grappa 3.0 in Fassstärke

Nach langer Fassreifung ist der Mazzetti Altogrado 3.0 auch mit einer hohen Trinkstärke von 51,4 % Vol. noch sehr mild. Die geschmackliche Intensität, die ein solcher Alkoholgehalt mit sich bringt, wirkt beim Altogrado aus der Puntozero-Reihe von Mazzetti durchaus angemessen und angenehm – zahlreiche Facetten seines reichhaltigen Geschmacks würden bei einer niedrigeren Trinkstärke sicherlich unentdeckt bleiben.

Feinster Grappa-Geschmack aus dem Piemont

Man schmeckt eine einzigartige Mischung aus getrockneten Früchten – neben Pflaumen auch Rosinen und eine Ahnung von Feige – und nussigen Nuancen, etwa von Walnuss und gerösteten Mandeln. Dieser geschmacklichen Vielfalt ist die Reife aus der Holzfasslagerung anzumerken, harmonisch strukturiert und durchaus auch mild entfaltet sich das Geschmackserlebnis nach und nach. Im Abgang bleibt ein angenehmer Nachhall lange zurück.

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Nehmen Sie sich Zeit für diesen Grappa und lassen ihm Luft, und trinken Sie ihn am besten ungekühlt und pur aus einem Grappa-Glas. So offenbart sich die besondere Qualität eines solch starken Grappa Riserva am besten. Je nach Geschmack können Sie die Trinkstärke auch behutsam mit etwas klarem Wasser reduzieren – bei einer solchen Verdünnung kann zwar manche Geschmacksnuance an Intensität verlieren, andere wiederum eröffnen sich mit einigen Tropfen dafür desto mehr.

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