Plantation Overproof Rum O.F.T.D.

Plantation Overproof Rum mit 69 % Vol. – Barbados, Guyana & Jamaika

Die wunderbare Geschmackskomposition des Plantation Overproof entsteht aus Rumsorten aus Guyana, Jamaika und Barbados. Diese werden miteinander vermählt und bei 69 % Vol. abgefüllt. O.F.T.D. steht offiziell für „Old Fashioned Traditional Dark“. Bei den Herstellern steht jedoch der Name für viele unvergessliche und besondere Momente, die über die Kreation des Plantation Overproof Rum erzählen.

• Ein Blend aus Rumsorten aus Barbados, Guyana und Jamaika
• Mit Rum aus Jamaika, der 1-2 Jahre in alten und neuen Eichenfässern reift, sowie einer, der 14 Jahre lagerte
• Zudem Rum aus Guyana mit Reifezeiten zwischen 1 und 2 Jahren in Eichenfässern
• Außerdem Rum aus Barbados, der zwei bis fünf Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern reift
• Der Blend lagert anschließend nochmals 3-6 Monate in gebrauchten Ferrand-Fässern in Frankreich

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Sein Geschmack und sein Duft beschreiben die Geschichte auf ihre Art und Weise. Schon beim Öffnen der Flasche, nehmen die Sinne einen unterschwelligen alkoholischen Biss war, welcher von Früchten und süßen Noten begleitet wird. Geschmacklich präsentiert sich Plantation Overproof mit einer dominanten Note von Karamell, die von Zimt und weiteren würzigen Noten verfeinert und abgerundet wird. Zudem sind Nuancen von Schokolade, Rosinen, und Karamell spürbar und geben O.F.T.D. seinen individuellen Charakter. Insgesamt würde ein Kenner Plantation Overproof Rum aus Jamaika als rauchig und besonders fulminant beschreiben. Der starke Overproof Rum aus der Reihe „The Bar Classics“ überzeugt Einsteiger und Kenner mit seinem intensiven Charakter. Der O.F.T.D. ist ideal für Cocktails und Longdrinks geeignet. Sein volles Aroma lässt sich darin wunderbar genießen.

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